Швейцарские сыры известны своим исключительным качеством и полезными свойствами. Их производят по традиционным рецептам и только из качественного сырья, что позволяет получить полный и сложный вкус с соленым или сладковатым привкусом. Попробовав их, никто не сможет остаться равнодушным.
Особенности создания
Сыры производят из сырого или пастеризованного молока, они способны вызвать целую гамму вкусовых ощущений. Сортов существует более 450, они отличаются по срокам созревания и длительности хранения и подразделяются на разновидности:
мягкие; полумягкие; полутвердые; твердые; экстратвердые.
Польза швейцарского сыра
Швейцарский сыр необычайно полезен для здоровья, благодаря большому содержанию минералов и витаминов:
фосфор участвует в формировании скелета, укрепляет костную систему и зубы; кальций укрепляет ногти, кости и зубы; витамин А положительно влияет на зрение, здоровье кожи; витамин В помогает избавиться от стресса, нормализует работу нервной системы; витамин D препятствует развитию остеопороза.
Правильный выбор
Сыр из Швейцарии не только дарит восхитительные вкусовые ощущения, но и приносит организму пользу, способствует укреплению здоровья и долголетию, дарит молодость и красоту!