Нежный сыр с ароматной корочкой и красивым рисунком голубой плесени внутри. Производится по уникальной технологии из насыщенного альпийского молока.
Вкус: нежный, сливочный, с пикантными нотами
Аромат: осенняя листва, грибной
Вина: Рислинг, Розе, игристые вина, Божоле Нуво
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность), содержание в 100 г:
Пищевая ценность на 100г: энергетическая ценность/калорийность: 420 ккал/1757 кДж, Белки-17г, Жиры-40 г, Углеводы-0,5г.
Состав:
Пастеризованное молоко, молочнокислый фермент, сычужный фермент, грибок penicillium roqueforti.
Срок хранения:
Срок хранения - 90 дней. Хранить при температуре: от +2 до +4 °C
Внимание!
Цена указана за сырную головку весом примерно 2 кг.Окончательная стоимость товара уточняется в соответствии с фактическим весом сыра.