Необычный сыр с ярким ароматом белых грибов, красивой плотной натуральной коркой производится в немецкой части Швейцарии в горной местности. Сыр без глазков, имеет сливочный мягкий вкус, а благодаря пещерной выдержке, его аромат насыщенный и яркий.
Какое вино подают к сыру Гранбир:Белые маслянистые вина с тонами цитрусовых фруктов: Шасла из Швейцарии или Франции (долина Луары), ГрюнерВельтлинериз Австрии или Новой Зеландии, Рислинг, Вионье.
Красные вина: Бордо, Бароло, Каберне Фран.Вес целой головы - 18кг
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность), содержание в 100 г:
Энергетическая ценность: 370 ккал. Белки: 30.00 г Жиры: 30.00 г Углеводы: 0 г.
Состав:
Пастеризованное коровье молоко, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения, соль. Без ГМО.
Срок хранения:
Срок хранения - 365 дней целой головы, сегмента - 90 дней. Хранить при температуре: от +2 до +4 °C
Внимание!
Товар продается на вес. Цена указана за сегмент весом 3 кг. Вес сегмента может быть больше или меньше 3-х кг. Соответственно, окончательная стоимость товара будет рассчитана от цены за 1кг.